Вендинговый бизнес: с чего начать и какой вендинговый аппарат лучше выбрать

Кадры

Несколько автоматов вы можете обслуживать самостоятельно. При наличии технического образования владелец может справиться и с устранением незначительных поломок, хотя при покупке оборудования следует заключить с производителем или дистрибьютором договор на сервисное обслуживание.
Если вы заметили, что не успеваете вовремя заправлять автоматы или реагировать в кратчайшие сроки на поломки, нанимайте помощника. В случае большого потока клиентов имеет смысл поставить возле автомата сотрудника для своевременного пополнения ингредиентов и приготовления напитков. Как правило, на протяжении недели вы сможете подсчитать, приносит ли выгоду подобный стиль работы.

Почему с нами у вас успешный вендинговый бизнес?

  • Готовый бизнес под ключ. Ещё до оплаты автомата, мы помогаем вам получить хорошее место для его установки. Мы даём вам базу с хорошими вариантами. Вы изучаете торговые точки, общаетесь с владельцами. Железно договорились о месте? Теперь покупайте аппарат!
  • По-настоящему широкий выбор автоматов. У нас самый большой выставочный зал в России и СНГ. Здесь вы сравниваете между собой все автоматы. Объективно оцениваете их возможности. У нас представлены абсолютно все производители вендинговых автоматов. В наличии кофейные, снековые, торговые автоматы и другое оборудование. Выбор моделей огромный: от бюджетных до самых современных и технически совершенных. Вы покупаете не то, что есть, а то, что вам и правда подходит. Есть разница?
  • Выгодные условия для покупки. С нами вы легко можете сэкономить. Наши цены ниже рыночных на 10-15 тыс. руб. на б/у автоматы. У вас ещё нет оборотов? Помогаем вам оформить рассрочку или кредит. Хотите заменить аппарат? Быстро выкупим его у вас или зачтём в счёт покупки нового! У вас есть вопросы? Мы круглосуточно на связи. Важны нюансы оплаты? У вас всегда есть возможность расплатиться любым удобным для вас способом.
  • Полноценная техническая поддержка. Что-то с аппаратом? В отличие в других компаний, мы не оставляем вас наедине с проблемой. У нас самый большой сервисный центр в России. Вы чините все аппараты в одном месте. Только с нами у вас есть личный техник! Он знает особенности вашего вендингового оборудования. Если вы в Москве, он приезжает на следующий день. Бесплатно!
  • Гарантия 6 месяцев на основные узлы. В чём отличие нашей гарантии? В других компаниях при поломке автомата не обойтись без серьёзных потерь. Заплатить за перевозку в сервисный центр до 5 тыс. руб. Прождать ремонта до 2-х недель. Потерять за это время свою прибыль — до 1 тыс. руб. в день. Итого: 17 тыс. руб. мимо кармана! Жестоко, не правда ли?

    Как будет с нами? У нас лучшее предложение по гарантии в России! Если вы в Москве, мы бесплатно приезжаем на следующий день. В 95% случаев починим автомат прямо на точке — за час. Большинство компаний дают гарантию на основные узлы, платы управления и бойлеры, которые никогда не ломаются. У нас гарантия на б/у технику и полностью на все детали!

  • Специальная гарантийная программа для регионов. Если вы в регионе, мы доставляем запчасти по гарантии за свой счёт! Наш техник всегда на связи — в 95% случаев все технические проблемы решаются по телефону. У нас бесплатный телефон для связи с регионами. Оперативно отвечаем вам на ваши вопросы как по организации вендингового бизнеса, так и по эксплуатации оборудования.

Продажа «медицинских расходников» (бахил, банок для анализов и т.д.)


Весьма перспективный вариант, так как эти товары в клиниках нужны всегда. К тому же, из-за такой узкой локализации продаж, гораздо проще искать место. Не нужно выбирать из тысяч объектов, сравнивать прибыльность продаж, допустим, торгового центра и вокзала. Все очень просто – вам всего лишь нужно найти больницу с более-менее постоянным потоком пациентов. А учитывая, с какой скоростью сейчас «множатся» всяческие частные клиники, как правило, 4 – 5 перспективных точек можно найти совсем недалеко от дома.
Плюсы:

  • низкая стоимость автомата (около 70.000 рублей)
  • высокая надежность оборудования (простая внутренняя система, без холодильников или других сложных элементов)
  • дешевле установка платежных систем (достаточно простого монетоприемника, даже без функции сдачи) 

Минусы:

  • трудно получить место (администрация клиники будет очень придирчива, а если клиника государственная, то нужно будет выиграть многоэтапный тендер)
  • частые проверки и контроль
  • всегда нужно быть готовым к тому, что придется быстро снимать автоматы, если придет проверка (при желании, всегда найдется, к чему придраться)

Обеспечение расходными материалами

Организуя этот вендинг бизнес следует учитывать, что помимо автоматов, вам потребуются расходные материалы. Для обеспечения работы кофейных машин потребуются следующие материалы:

  • кофе и кофейные напитки разного ассортимента;
  • сахарный песок;
  • сухие гранулированные сливки;
  • вода;
  • одноразовые стаканы и размешиватели.

При установке аппарата не требуется подсоединять его к водопроводу, вода заливается в специальную емкость в автомате. Рекомендуется со всей серьезностью подойти к выбору ингредиентов, так как от качества предлагаемых напитков, во многом, будет зависеть доходность торговой точки. В случае, если поблизости от вашего автомата расположена другая аналогичная точка, следует настроиться на серьезную конкурентную борьбу и завоевание симпатий клиентов.

При покупке ингредиентов, особенно сырья для кофейных напитков, рекомендуется лично опробовать вкус предлагаемого продукта. При покупке последующих партий необходимо вновь провести дегустацию напитка, так как вкус различных партий продуктов может сильно отличаться друг от друга.

Заправлять кофейные аппараты следует только специальными ингредиентами, предназначенными для вендинга, обычный кофе непригоден для использования в аппаратах. Также рекомендуется следовать рекомендуемой производителем дозировке продуктов. Тем не менее, иногда можно несколько изменять рецептуру напитков, если это сделает напиток более вкусным. Также следует учитывать, что тот же напиток, приготовленный в различных аппаратах, может существенно отличаться по своим вкусовым качествам.

Покупка оборудования

Третий шаг – покупка оборудования и компонентов.

Перед тем, как сделать выбор в пользу того или иного торгового аппарата, нужно собрать всю информацию по его техническим характеристикам и условиям обслуживания (сколько длится гарантия, как быстро и в каком объеме осуществляется техническая поддержка). Разные организации предлагают разные условия работы. Есть из чего выбрать.

Отдельный вопрос – это покупка техники, бывшей в употреблении. Такие автоматы значительно дешевле своих новых аналогов. Для сравнения, новый кофейный автомат Bianchi 951 обойдется в 180 000 рублей, а та же модель, но уже б/у выйдет на 80 000 дешевле.

По заверениям продавцов, б/у техника нисколько не уступает новой. Но это не всегда так. Самым первым моим торговым автоматом стал именно подержанный кофейный аппарат Azkoyen Venetto. Единственным его положительным качеством была невысокая цена. В остальном же, эта покупка твердо убедила меня никогда больше не связываться с техникой, бывшей в употреблении. Естественно, что такой автомат не имел никакой гарантии и все обслуживание приходилось делать самим.

Место для него было найдено не сразу – внешний вид автомата был далек от изящного, эргономичного дизайна, который традиционен для современных вендинговых аппаратов. Чтобы как-то привести его в подобающий вид, пришлось заказывать специальные наклейки на боковины и фронтальную сторону. А это дополнительные расходы. В итоге, данный автомат был поставлен в один из районных Домов детского творчества, на окраине города. Проработав несколько месяцев, он стал систематически ломаться. Каждую неделю в нем что-либо выходило из строя и переставало нормально функционировать: то вода подтекала, то монетоприемник не работал, то он, вообще, просто отключался. В результате, поездки на этот объект стали чаще происходить не для сбора прибыли, а для ремонта и устранения неполадок.

Конечно, не все подержанные автоматы так быстро ломаются, это зависит и от его срока службы и от фирмы — производителя.

Дополнение: Российский производитель кофейных автоматов компания VendShop реализует  от 30 000 руб. (информация актуальна на август  2015 г.)

Закуп ингридиентов

Одновременно с выбором и покупкой торгового автомата закупаются и все необходимые ингредиенты. К ним относятся сухие смеси (кофе, чай, шоколад, сливки, сахар и готовые напитки), одноразовая посуда и бутилированная вода. Поставщиков данной продукции можно найти очень много. Все заявляют о высоком качестве и отменном вкусе именно своего товара, но на деле оказывается все далеко не так хорошо. Заказывая сухие кофейные смеси у разных поставщиков, я удивилась, насколько различаются вкусовые качества, казалось бы, одинаковых напитков. Причем, один из этих видов кофе имел настолько искусственный, химический привкус, что пришлось менять всю партию.

По этой причине для меня стало правилом, обязательно самой, лично, дегустировать закупаемые ингредиенты. Обычно фирмы — поставщики предоставляют такую возможность.

Если говорить о конкретных фирмах, то, на мой взгляд, лучший кофе, шоколад и сливки выпускаются под итальянской маркой Vendido. Средняя цена на упаковку кофе – 300-340 руб, сливки обойдутся в 130 руб, а шоколад в 160-180 руб. Также, очень качественную продукцию предлагает фирма Evrogran, правда, цены будут уже на порядок выше.

Для начала работы можно закупить по 1,5-2 килограмма всех используемых в автомате ингредиентов (кофе, капучино, шоколад, сахар, сливки, чай) и досыпать их по мере использования. Также, нужно будет купить упаковку пластиковых стаканчиков и ложечек. Обычно, одной такой упаковки хватает на несколько месяцев.

Вода, используемая в кофейных автоматах обязательно должна быть бутилированная и, желательно, одной фирмы. В моей практике был случай, когда после смены марки воды начались проблемы в функционировании аппарата. Как сказали в техподдержке, машина так отреагировала на изменение уровня жесткости воды. Поэтому, воду тоже нужно закупать у одного поставщика, благо организаций, торгующих бутилированной водой, сейчас много.

Выбор торгового автомата и ингредиентов для него — ответственный шаг и выбирая тот или иной вариант, каждый сам рассчитывает для себя соотношение выгоды, качества и стоимости.

Примерные расходы и доходы

Рассмотрим примерный бизнес-план для установки одной кофемашины.

Расходы:

  1. Покупка автомата. Стоимость машины зависит от производителя и колеблется в рамках от 130 000 до 330 000 рублей.
  2. Аренда помещения – 500-1 000 рублей в месяц.
  3. Оплата электроэнергии в месяц – 3 000-5 000 рублей.
  4. Ингредиенты на месяц – 16 000 рублей.
  5. Стаканчики – 700 рублей.
  6. Техобслуживание – 2 000 рублей.

Всего затрат на одну машину: 354 700 рублей.

Доход:

  1. В среднем себестоимость одного напитка составляет 3 рубля.
  2. Наценка на напитки в данном сегменте бизнеса начинается с 250%.
  3. Средняя цена чека – 11 рублей.
  4. В среднем при высокой проходимости в день могут покупаться от 70 стаканчиков с напитком.
  5. Таким образом, доход за день составит 770 рублей. В месяц – 23 100 рублей.

Средняя окупаемость машины – от 1 года до 1.5 лет.

Кофе – это напиток из разряда роскоши. Кофейные автоматы.

Наше утро чаще всего начинается с чашки ароматного кофе, всегда сопровождает нас во время обеда в офисе, прогулки в парке, ожидании в аэропорту или вокзале благодаря кофейным-автоматам. Где бы мы ни находились, аромат свежезаваренного кофе всегда нас приведет к кафе или кофе-автомату. В последнее время кофе-автоматы все чаще встречаются в ВУЗах, бизнес-центрах, торговых центрах, вокзалах, аэропортах и многих других местах. И как вы уже догадались, на любимом напитке можно заработать деньги.

Кофейные автоматы, снековые автоматы, механические автоматы — современный бизнес

Начать свое дело, торгуя при помощи специального оборудования, могут даже не имеющие опыта предприниматели. Об этом вы можете убедиться, почитав форум вендинга. Кто ищет, куда инвестировать средства то могут рассмотреть и этот вид бизнеса

Важно продумать и правильно рассчитать свои действия – тогда прибыль не заставит себя ждать

Основные моменты для начинающих:

автомат нужно расположить в людном, посещаемом месте: автовокзал, аэропорт, поликлиника, салон, государственные инстанции, вузы, торговые центры.
многое зависит от арендной платы, которую запросит собственник помещения: это одна из самых расходных статей, ведь для оборудования достаточно 1 кв

м площади;
ни в коем случае нельзя экономить на качестве и ингредиентах: важно чтобы клиенты с удовольствием пользовались услугами вашего кофейного автомата;
если вы разбираетесь в технике, то на первом этапе возможно сэкономить на персонале. Достигнув точки развития больше 10-20 автоматов можно нанять специалиста по обслуживанию, это делает выгодным бизнес на кофейных автоматах; отзывы бизнесменов указывают в пользу того, что стартовое количество автоматов должно быть не меньше десяти, только тогда можно увидеть вашу прибыль и эффект от бизнеса.

Характеристика и оценка рынка

Рынок в выбранном регионе (городе N) является свободным, не перегруженным конкуренцией, развивающимся и высокорентабельный. Традиция кофе-сервиса в виде сети автоматов по приготовлению горячих напитков является стартовой платформой для потенциального развития схожих направлений бизнеса: снэк-автоматы, массажные кресла, аппараты для продажи товаров и услуг.

Портрет потенциального потребителя: бизнес-прослойка (сотрудники и посетители офисных центров), студенты, сотрудники и посетители торговых рядов и торговых центров. Основное потребительское ядро – люди от 20 до 40 лет, по гендерному признаку лидирующий сегмент – мужчины.

Потенциальные места для размещения вендинг-аппаратов:

  • академии, ВУЗы, колледжи, лицеи;
  • информационные центры, библиотеки;
  • офисные, торговые, развлекательные центры;
  • театры, кинотеатры;
  • проходные комбинатов, фабрик, производств;
  • рынки, остановочные комплексы, вокзалы;
  • государственные учреждения и органы;
  • станции техобслуживания и автомойки;
  • гостиницы, хостелы и т.д.

Для определения емкости рынка был проведен предварительный опрос посетителей и сотрудников торгово-офисных центров: до 87% потенциальных торговых точек выразили согласие для создания дополнительного сервиса для работников, персонала и посетителей данного объекта и около 68% выразили готовность ежедневного использования автоматов.

На текущий момент в городе N насыщенность рынка вендинг — автоматами составляет 20% от потенциального заполнения.

Место расположения кофейного аппарата

Место расположения кофейного аппарата является важным вопросом для получения хорошей прибыли. Хорошим местом для установки аппарата является торговый развлекательный комплекс, где проходимость покупателей очень большая. А также выгодно размещать аппараты по продаже кофе в офисах, институтах – народу там всегда много.

При возможности можно установить аппарат в различных косметических салонах, поликлиниках, автосалонах. Самыми выгодными являются, конечно, аэропорты или автовокзалы, железнодорожные вокзалы. Однако возможность аренды площади в таких местах уже маловероятна.

При возможности нужно поставить аппарат по продаже кофе в месте, где хотя бы первый месяц можно не платить аренду. Связано это с тем, что приносить прибыль он начнет не ранее, чем через 4 месяца. Поэтому сначала необходимо понять, будет прибыль от этого бизнеса или же нет.

Место для установки аппарата по продаже кофе должно выбираться очень тщательно. Необходимо знать проходимость данного места, выяснить будет ли пользоваться спросом данный продукт

А так же обратить внимание на занятость людей: смогут ли они потратить время, чтобы дождаться приготовления кофе

Если такой аппарат будет установлен в учебном заведении, то здесь немало важно знать, какой интервал времени между занятиями. Соответственно, что на больших переменах количество покупок будет увеличиваться

Для увеличения продаж в короткие промежутки времени аппарат должен готовить напитки, на которые уходит меньше времени. Для этого должны быть необходимые составляющие напитка.

Расходные материалы для кофейного аппарата:

  1. Кофе. Смеси могут быть различные, при этом необходимо учитывать ассортимент;
  2. Чай. Можно использовать для увеличения ассортимента;
  3. Сахар;
  4. Сливки. Могут быть, как сухие, так и в гранулах;
  5. Вода питьевая;
  6. Молоко;
  7. Горячий шоколад;
  8. Посуда одноразовая (стаканчики, размешиватели).

Вода в аппарат заливается внутрь, поэтому необходимости подводить воду нет. Сразу же опадает необходимость прокладки труб или подведения шлангов.

Ингредиенты должны подбираться очень тщательно. Так как основной доход будут приносить постоянные посетители. И если кофе будет не соответствующего качества, то и покупать его не будут, а значить доход будет уменьшаться. Так же большое значение имеет, есть ли рядом еще такие же кофейные аппараты. В данном случае придется следить за ассортиментом конкурентов и постоянно изменять свой ассортимент. При этом улучшая качество продукта.

Необходимо очень тщательно выбирать поставщиков сырья. При закупке первой партии, при возможности, необходимо попробовать кофе, приготовленный из этого сырья. Готовить его нужно из тех компонентов, которые закупаются, а не из пробных пакетиков. Так как вкус одного очень сильно может отличаться от вкуса другого.

Закупать и использовать в аппаратах по приготовлению кофе необходимо только те составляющие, которые подходят именно для этих аппаратов. Следует, хотя бы первое время, придерживаться тех рекомендаций по дозировке для приготовления кофе, которые дает производитель аппаратов. В дальнейшем эта дозировка может быть изменена, для улучшения вкуса готового кофе. В различных аппаратах, при использовании одних и тех же составляющих, вкус кофе может получаться различным.

за 550 руб., у наших партнёров, с гарантией качества.

Видео: Кофейные и торговые автоматы от Jofemar

Вреден ли кофе из автомата?

30 Октября 2016

Велись и ведутся споры о пользе и вреде кофе в любом его виде и из любых источников. Одни говорят о тонизирующем и бодрящем воздействии, другие – о влиянии, оказываемом на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. В разумных пределах бодрящий напиток может принести пользу, но даже при употреблении натурального качественного кофе в больших количествах и/или в результате индивидуальных особенностей он способен нанести вред.

Вредно ли пить кофе из автомата?

Исследователи и специалисты в этой области предлагают разные аргументы о вреде кофе из автомата. Вот некоторые из них:

    • пластиковые стаканчики и кружки, в которые наливается горячий напиток, под воздействием температуры начинают выделять токсичные вещества. Одно из них – стирол, который при попадании в организм вызывает проблемы с печенью (вплоть до цирроза) и желудком;
    • большие порции кофе любого вида (из автомата, натуральный и т.д.) ведут к ускоренному сердцебиению, головным болям, нервозности и приступам паники и страха;
    • кофе не рекомендуется пить натощак, поскольку содержащиеся в нем дубильные вещества иссушают слизистую оболочку желудка;
    • бодрящий напиток может вызывать паралич некоторых органов;
    • некрепкий кофе, кофе с молоком или с лимоном оказывает меньше вреда, чем крепкий черный эспрессо, например.

Когда речь идет о кофе из автомата, потребитель не может быть до конца уверен, что туда загружен хороший кофе. Далеко не все поставщики оборудования заботятся о том, чтобы наполнять аппараты качественным сырьем для изготовления менее вредных напитков.

Те, кто злоупотребляет кофе (то есть пьет его в больших количествах и/или в не самом хорошем качестве), часто имеют проблемы с почками или эндокринной системой

С особой осторожностью употреблять кофе нужно людям с «сердечно-сосудистыми» и «нервными» проблемами

Есть ли вред от кофе из автоматов? Этим вопросом начинают задаваться, как правило, когда есть какие-либо признаки недомогания, и приходися искать причину. Чтобы не навредить себе, рекомендуется умеренное употребление кофе в небольшом количестве из автомата и не только. Если же проблемы дали о себе знать, то лучше обратиться к врачу.

Немного о пользе кофе

Те же исследователи и специалисты говорят, что чашка эспрессо после сытного завтрака или обеда способствует более активной работе желудка. Содержащиеся в кофе органические кислоты стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и улучшают пищеварение.

Некоторые диетологи советуют своим клиентам пить черный кофе без сахара, поскольку он способствует сжиганию жировых клеток. Несмотря на имеющиеся полезные свойства кофе, злоупотреблять им не рекомендуется, чтобы не нанести вреда организму.

График работ по запуску проекта

 январьфевральмартапрельИтого:

Регистрация ИП

5000

   

5000

Поиск и подбор поставщиков оборудования

1000

1000

  

2000

Поиск и подбор поставщиков сырья, заключение договоров

1000

1000

  

2000

Поиск и обучение сотрудника

 

3000

  

3000

Аренда и оборудование офисного помещения (1-2 рабочих места) и склада

 

35000

  

35000

Проведение анализа конкурентов и выявление среднеценовых трендов

 

8000

  

8000

Проведение геомаркетингового исследования для мест локации автоматов

 

25000

5000

 

30000

Заказ и изготовление рекламных штендеров и указателей, установка

  

30000

6000

36000

Закупка товарного запаса

  

75000

 

75000

Закупка и установка оборудования

   

1530000

1530000

Запуск проекта

     

Итого:

7000

73000

110000

1536000

1726000

Сколько можно заработать на автомате

Согласно отзывам вендоров, средний оборот кофемата составляет около 30 тыс. руб. в месяц. Чтобы выйти на такой объем месячной выручки, ежедневно нужно продавать 30-40 стаканчиков. Цена 1 порции напитка составляет 30-40 руб., в особо проходимых местах цена может достигать 70-80 руб

Поэтому так важно правильно выбрать точку

Как правило, предприниматели стараются разместить свои кофематы в следующих местах:

  • образовательные учреждения;
  • офисные здания и бизнес-центры;
  • автомойки и автозаправки;
  • места оказания госуслуг;
  • торговые центры;

Встречаются советы устанавливать в крупных торговых центрах или на предприятиях вендинговые автоматы исключительно для сотрудников, например в столовой или раздевалке.

Средняя наценка составляет 300-500%. Т.е. при цене реализации 30-70 руб. себестоимость составляет 10-12 руб.

Дополнительным источником дохода может быть продажа рекламной площади на стенках кофемата (700-4 000 руб. в мес.) и на стаканчиках.

Важно! Опытные вендеры советуют вначале договориться об аренде места и только потом покупать оборудование. Лучше, если арендная плата будет фиксированной и включит в себя плату за электричество

Неплохо также сразу оговорить вопросы охраны (если это возможно).

Первые и лучшие кофейные автоматы. Как выбрать автомат для кофе?

Кофейный автомат сегодня может считаться символом оборудования для вендинга (торговлю через автоматы), востребованность которого с каждым годом только растет – это утверждение справедливо для любой современной страны. Автомат кофе – это простота конструкции, обслуживания и эксплуатации, он удовлетворяет любовь человека к бодрящим напиткам, холодным или горячим, требует минимум площади для размещения и может работать совершенно автономно: кофейный автомат не требует ни постоянного присмотра, ни присутствия оператора.

Первый кофейный автомат появился в 50-х годах прошлого века, имел весьма скромный функционал и предсказуемо столкнулся с настороженностью потребителей, воспринявших автомат кофе весьма сдержанно. Однако прошло совсем немного времени до того, как этот кофейный автомат приобрел множество почитателей, оценивших удобство новинки. На тот же период приходится рост популярности напитка как такового, причем происходило это почти само собой, с минимальным участием производителей и весьма сдержанными рекламными кампаниями. Не говоря уже о том, что автомат кофе никто не рекламировал. Тем не менее, потребители очень быстро оценили, сколь удобен кофейный автомат,  позволяющий быстро получить чашку любимого напитка, буквально «на ходу», без вмешательства продавца. Напиток, который готовил автомат кофе, получался очень вкусным – возможно, именно потому, что человеческий фактор из процесса был исключен.

Со временем производители вендингового оборудования стали расширять функционал устройств (современный автомат кофе может приготовить полтора десятка вида напитков, принимает купюры и монеты, выдает сдачу), что сделало автомат кофе удачной альтернативой «быстрым» кофейням. А в кофейный автомат в паре со снековым и вовсе способен заменить небольшое кафе, что особенно актуально в офисах, торговых центах и прочих местах скопления людей.

Автомат кофе способен работать в паре со снековым аппаратом, имеет отличные показатели окупаемости – а  в случае грамотно выбранного места для расположения кофейный автомат начинает приносить владельцу прибыль уже через несколько месяцев, полностью окупая затраты на приобретение, монтаж, обслуживание и материалы. Вендинговые компании отмечали, что даже в пиковые периоды мирового финансового кризиса автомат кофе оставался востребованным, продажа этих приспособлений ведется чрезвычайно активно в любые времена года, не взирая на финансовую стабильность в регионе и уровень активности в каких-либо сферах деятельности.

Современный автомат кофе может использовать охлаждающий модуль, который в несколько раз расширяет предлагаемый ассортимент напитков, а еще кофейный автомат в последнее время стал еще одной возможностью проведения рекламных кампаний – к примеру, посредством нанесения логотипа организации на стаканчик. С учетом минимальных капиталовложений на покупку и установку агрегата, сочетания торговой и рекламной деятельности делает кофейный автомат еще более привлекательным для вложения средств и организации собственного бизнеса.

Текст — Алена Серебренко. Специально для magic-chocolat.net

Теги: кофейный автомат, автомат кофе

Что такое вендинг — обзор понятия, преимущества и недостатки

Итак, что же включает в себя понятие вендинг?

Изобретены такие автоматы были достаточно давно, но именно сейчас способ заработка при помощи вендинговых аппаратов стал наиболее актуальным. Объясняется это очень просто – темп современной жизни постоянно растет, технологии неуклонно развиваются.

Сегодня неспешные чаепития в офисах в середине дня стали большой редкостью. Большинство сотрудников с целью экономии рабочего времени жертвуют полноценным обедом, предпочитая быстрые перекусы.

В такой ситуации автоматы со снеками, напитками и кофе становятся весьма востребованными. Именно поэтому торговых аппаратов становится все больше – их устанавливают в учебных и лечебных учреждениях, в магазинах, спорткомплексах, на вокзалах и в других местах скопления людей.

Заняться вендингом может каждый, достаточно иметь денежные средства для приобретения торгового автомата

Также важно выбрать такой аппарат, который будет востребован в конкретном месте

Самым большим спросом пользуются следующие автоматы:

  • вендинговые аппараты по продаже прохладительных напитков;
  • чайные, а также кофейные автоматы;
  • аппарат по торговле мелким штучным товаром;
  • автоматы, через которые можно приобрести снеки (например, чипсы, шоколад и прочее);
  • платежные терминалы;
  • музыкальные аппараты;
  • игровые автоматы.

Прибыль в вендинге ничем не ограничивается при условии, что правильно будет выбран тип аппарата, а также проходимое место для установки.

Однако не стоит думать, что вендинг станет способом моментально разбогатеть. Как в любом бизнесе, здесь существуют конкуренция и налоги.

Естественно, вендинг имеет ряд особенностей – как положительных, так и отрицательных.

1.1. Преимущества (+) вендинга

Среди плюсов такого бизнеса можно выделить следующие:

  1. Высокий уровень ликвидности – в случае необходимости автомат вместе с бизнесом нетрудно реализовать.
  2. Аппаратами легко управлять, их обслуживание обычно не вызывает проблем.
  3. Вендинг позволяет сэкономить огромные суммы на найме работников – для обслуживания большого количества автоматов достаточно одного специалиста.
  4. Большое количество свободных ниш.
  5. Простота оформления – нет необходимости оформлять лицензии и сертификаты.
  6. Относительно дешевая аренда, так как аппарат занимает малую площадь.
  7.  Автоматы могут работать круглосуточно без выходных, в отличие от людей.
  8. Имеется возможность совмещать этот бизнес с кейтерингом.

Несмотря на большое количество преимуществ вендинга, он имеет и ряд недостатков.

1.2. Недостатки (−) вендингового бизнеса

К минусам можно отнести:

  1. Начинать бизнес, купив только один аппарат, невыгодно. В этом случае срок окупаемости будет очень большим. Специалисты не рекомендуют верить утверждениям, что автомат может начать приносить прибыль в течение нескольких месяцев. На самом деле окупаемость достигается минимум через год.
  2. Нередко владельцы вендинговых аппаратов сталкиваются с актами вандализма. Чаще всего порче подвергаются автоматы, размещенные на улице.
  3. Требует немалых усилий от владельца. Некоторые считают, что вендинг – пассивный бизнес. Однако это не так – подобное утверждение является в корне неверным. В любом случае бизнесмену придется выполнить ряд действий – приобрести, установить и настроить оборудование, зарегистрировать предпринимательство. Впоследствии аппараты придется обслуживать.


Основные виды вендинговых автоматов (аппаратов): автомат продовольственных товаров, непродовольственных товаров, оказания услуг, игровые (развлекательные) аппараты

Вывод по бизнес-плану

В виду мягкой конкурентной среды в городе N открывается потенциальная возможность построить доходный бизнес с привлечением системы вендинг аппаратов. Реализация горячих и прохладительных напитков может приносить до 74 тысяч рублей прибыли после выхода на точку окупаемости, которая в краткосрочном периоде приходится на 23 месяца с момента запуска проекта.

Основные организационные точки внимания:

  • закупка высококачественного технологического оборудования, срок гарантии на который не менее 24 месяцев, а емкость порций не менее 500 шт;
  • организация работы технического сотрудника (обучение, снаряжение, маршруты);
  • поиск и подбор надежных поставщиков качественного сырья (кофе, напитки, молоко, сахар, дистиллированная вода и т.д.);

Основной момент доходности всей сети – правильный подбор места локации и маркетинговая стратегия. Подбор места необходимо основывать исключительно на данных проводимого геомаркетингового исследования и количественном и качественном анализе человеческого трафика.

Повышение прибыльности, а, следовательно, ускорение окупаемости проекта можно повысить, используя следующие инструменты:

  • повышением наценки на себестоимость с 250% до 300%;
  • снижение операционных расходов с 60 000 руб/мес до 50 000 руб/мес за счет массовых оптовых закупок сырья и/или партнерской работы с поставщиками;
  • повышением товарооборота за счет установки аппаратов в местах посещения исключительно потенциальной аудитории (массовое скопление);

Снижения инвестиционных вложений можно добиться за счет единовременной покупки кофе-автоматов, в общей сложности 10 штук на сумму 1 млн 526 тыс. Даже при 10% скидке, инвестиционный капитал снижается на 153 тысячи рублей, а срок окупаемости сокращается на 2 месяца.

Увеличение прибыли в долгосрочном периоде может обеспечить расширение сети: при сохранении административных расходов, доходная часть возрастает на 18 000 рублей/мес (среднестатистический показатель).

Дополнение от апреля 2015 года

Для повышения уровня прибыльности кофематы рекомендуют ставить в связке со (сделать что типа мини-кафе), как вариант: аппарат по продаже кофе и .

Таким образом, бизнес, построенный на кофе-вендинге, является перспективным, быстроокупаемым и имеет тенденции расширения рынка за счет привлечения смежных потребительских сегментов.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий