Франшиза “Красное и белое”: цена и условия

Шаг 5 — работаем с поставщиками и ассортиментом

Весь продаваемый товар должен делиться на категории:

Этот принцип должен относиться к пиву, вину, коньякам, водке чипсам и т.д. Таким образом вы сможете привлечь совершенно разный контингент в свой магазин. А чем больше покупателей, тем больше прибыль.

Обязательно проверяйте сертификаты продукции у всех поставщиков. Некачественный алкоголь способен привести к отравлению и даже к смерти ваших покупателей.

Первая закупка довольно сильно ударит по вашему бюджету, потому что вы потратите около 700.000 рублей. Но в последующие месяцы вы будете закупать меньше, так как весь товар не успеют раскупить за 31 день.

Шаг 3 — получаем лицензию

Чтобы получить лицензию необходимо удовлетворить ряд требований:

  • Уставной капитал от 1 млн. рублей
  • Регистрация ООО или ЗАО
  • Нормы СЭС и пожарной безопасности

Стоимость лицензии на 5 лет будет составлять 325.000р., а также государственная пошлина 200.000р. Для тех кто не обладает таким большим бюджетом или просто не уверен, что магазин вообще будет приносить прибыль, есть вариант купить алкогольную лицензию на один год за 65.000р. и оплатить гос.пошлину за 40.000р. Итого, для приобретения лицензии на 5 лет нам понадобится 525.000р., а на один год 105.000р.

Категорически не рекомендуем торговлю алкоголем без лицензии. За торговлю алкоголем без лицензии вам грозит 171 статья в уголовном кодексе «Незаконное предпринимательство», которая предусматривает один из вариантов:

  • Штраф до 300.000 рублей
  • Изъятие суммы заработка за последние 2 года
  • Арест сроком до 6 месяцев

Преимущества и недостатки

Чтобы не повторяться мы не будем обсуждать плюсы и минусы открытия алкогольного магазина с нуля. Вы можете выявить их в параграфе «Плюсы и минусы франшиз». Сейчас же мы рассмотрим преимущества и недостатки алкогольного бизнеса в целом.

Преимущества:

  • В кризис вы не потеряете прибыль. Когда у населения нет денег, обычно это приводит к тому, что они начинают больше пить.
  • В праздники вас ждет резкий рост прибыли.
  • Алкоголь всё ещё популярен в России и СНГ
  • Если вы завоюете лояльность большого количества покупателей, они превратятся в ваших постоянных покупателей, а значит в стабильный поток покупателей. Пьющие люди регулярно употребляют алкоголь от 3 раз в месяц.

Недостатки:

  • С моральной точки зрения многие будут считать вас дьяволом, так как они считают, что вы спаиваете нацию и зарабатываете на этом деньги.
  • Очень большая конкуренция
  • Сложная организация бизнеса
  • Большие инвестиции

Плюсы сотрудничества

Помимо открытия самого магазина по франшизе, которое, к сожалению, не удалось. Существует ещё два варианта сотрудничества с КБ:

  • Поставка товаров — этот вариант выходит далеко за рамки этой статьи, поэтому сразу отметаем его
  • Предоставление арендной площади

Если у вас есть помещение, которое вы хотите сдавать в аренду, то КБ вполне может стать вашим партнером. Для этого ваше помещение должно удовлетворять ряд требований:

  • Площадь от 80 кв.м.
  • Большой зал площадью не менее 70 кв.м.
  • Разрешенная нагрузка не менее 15 кВт
  • Потолки не менее 2,5 метров
  • Помещение должно быть в жилом секторе или рядом с ним
  • Хороший пешеходный трафик и т.д.

Более подробную информацию вы сможете узнать связавшись с головным офисом.

Франшиза — это всегда очень неоднозначная вещь. С одной стороны она может помочь нам на старте, с другой стороны рамки не позволяют развиваться в любых направлениях. Существует ряд важных плюсов и минусов, о которых вы обязательно должны знать.

Плюсы:

  • Обучение — на все возникающие вопросы вам дадут ответы
  • Поиск оборудования и поставщиков — не придется искать где закупать оборудование и договариваться с поставщиками
  • Сайт и социальные сети — вам не придется тратить деньги на разработку собственного сайта
  • Четкая инструкция — у вас будет подробный план, которому вы будете следовать

Очень мало предпринимателей, которые одновременно умели бы договариваться с поставщиками, самостоятельно разрабатывать функциональные сайты и работать с дизайном. Франшиза избавляет вас от большого количества проблем, которые необходимо решить. Поэтому, на начальных этапах она может быть очень выгодной.

Минусы:

  • Некоторые франшизы продаются не ради того, чтобы развивать свой бренд в других городах и получать процент прибыли, а ради того, чтобы продать франшизу человеку, который хочет открыть бизнес. После того как вы заплатите и магазин начнет работать дальнейшая ваша судьба их будет мало интересовать. Они могут обещать вам средний чек в 700 рублей, при этом не проанализировав население вашего города или района, в котором вы хотите открыться. В результате средний чек может оказаться гораздо меньше и вы еле-еле будет выходить в ноль.
  • Рамки — вы будете загнаны в жесткие рамки, из которых не сможете выйти. Изменения вывески, цен, графика работы, абсолютно каждая ваша инициатива будет проходить через призму головного офиса франшизы.
  • Вам придется отдавать часть прибыли

Прежде чем сделать решение открывать алкогольный магазин с нуля или выбрать какую-то франшизу обязательно взвесьте все плюсы и минусы. Продумайте план развития на 5-10 лет, подумайте о том, что будет если у вас не будет прибыли и т.д. Ещё рекомендуем найти людей, которые уже работают или работали с выбранной вами франшизой. С ними обязательно нужно встретиться и узнать о всех плюсах и минус, которые встречаются на практике.

Франшиза магазина Красное{amp}amp;Белое имеет следующие преимущества:

  1. Узнаваемость бренда. Потребители знают компанию и относятся к ней с доверием, что обеспечивает высокую лояльность, интенсивный трафик, получение дохода с первого месяца работы.
  2. Выгодные финансовые условия. Цена франшизы Красное и Белое составляет 150 тысяч рублей.
  3. Быстрая окупаемость. Компания отличается широкой ассортиментной матрицей и грамотно подобранной стоимостью товаров, что гарантирует получение максимальной прибыли.
  4. Высокое качество товаров. Фирма тщательно отбирает поставщиков, пользуется услугами постоянных и проверенных партнеров. На прилавки попадает только сертифицированная продукция. Вероятность получения контрафакта равна нулю.
  5. Выгодные условия закупки. Партнерство с сетью позволяет закупать продукцию на более выгодных условиях, чем в случае самостоятельного обращения к оптовикам. Это способствует установке конкурентных цен на спиртное, сигареты, продукты питания.

Требования

Если вы планируете сотрудничать с сетью «Красное и Белое», вам необходимо приобрести в собственность или арендовать помещение, площадь которого должна составлять от 100 кв.м. Более того, помещение магазина должно находиться в месте с высокой проходимостью, желательно в жилом районе. Стоит помнить и о том, что торговая точка не может находиться ближе 100 метров от школ, детских садов и учебных учреждений. Также помещение должно хорошо просматриваться, иметь удобные подъездные пути, парковку и место для разворота машин.

Алкоголь — это серьезная вещь и работая в алкогольном бизнесе существует ряд требований и ограничений. Отнеситесь к этому серьезно, нарушение этих правил ни к чему хорошему не приведет.

Ограничения:

  • Запрещена продажа алкоголя лицам не достигшим 18 лет
  • Запрещена торговля алкоголем после 22:00
  • Расположение магазина должно быть на расстоянии 25-150 метров (уточняется у местных органах власти) от детских учреждений, спортивных и медицинских
  • Не торгуйте алкоголем в запрещенные дни
25 маяПоследний звонок
1 июняДень защиты детей
27 июняДень молодежи
1 сентябряДень знаний
11 сентябряВсероссийский день трезвости

Дни, в которые запрещена торговля алкоголем

Что же нужно, чтобы открыть алкогольный магазин? Для начала нужно удостовериться, что вы сможете удовлетворить ряд требований.

Требования:

  • Минимальный срок аренды помещения 1 год
  • Минимальная площадь помещения 50 кв.м.
  • Необходимо удовлетворить требования СЭС и пожарной инспекции
  • Уставный капитал не менее 1 млн. рублей
  • Наличие лицензии на торговлю алкоголем, о ней поподробнее мы расскажем чуть позже

Условия для арендодателей

Работа по договору аналогичному франшизе осуществляется в том случае, если соискатель будет соответствовать всем требованиям:

  • Положительный рабочий опыт в сфере управления торговыми сетями;
  • Наличие опыта продвижения и открытия компаний, занимающихся продажей алкогольной и табачной продукции в опт и розницу;
  • Современные взгляды на развитие рынка, занимающегося продажей спиртной продукции;
  • Умение анализировать спрос потребителей на алкогольную продукцию;
  • Большое желание организовать совместный с К&Б бизнес.

Немаловажно соблюдение установленных договорных пунктов и прописанных в нем норм и требований

Требования к торговой площади

Квадратура сдающегося в аренду помещения отходит на задний план, когда речь заходит о расположении торговой площади, ее внешнем виде, внутренней отделке, наличии коммуникаций и т. д. Требования к торговой площади и другие условия для соискателей, которых интересует франшиза Красное и Белое:

  • Имение в собственности недвижимости квадратурой от 100 м 2 ;
  • Объект должен располагаться как можно дальше от учебных заведений, но в районе жилого массива с большой проходимостью;
  • Возможность размещения большого баннера и красивая визуализация объекта, вызывающая желание посетить магазин;
  • Наличие асфальтированной дороги для подъезда грузовых и легковых автомобилей, автопарковка;
  • Торговая площадь должна соответствовать требованию франшизы «У дома»;
  • Документы, подтверждающие, что соискатель является ИП или юридическим лицом;
  • Наличие денежных средств для капиталовложения на этапе старта развития бизнеса.

Если же условия договора по франшизе удовлетворяют обе стороны, и вы готовы работать с алкогольной, табачной продукцией, то менеджеры компании допускают франчайзинговую договоренность. Ее стоимость состоит из стартового капитала, инвестиционных взносов для открытия точки продажи, приобретения первой партии продукции и маркетингового сопровождения. Диапазон цен зависит от формата магазина.

Преимущества и недостатки

Главное преимущество, которое имеет франшиза Красное и Белое – налаженный и полностью проверенный бизнес. На данный момент уже более 2000 магазинов по всей стране функционируют под этим именем. Цены на алкоголь вполне приемлемые, поэтому бренд пользуется спросом у населения.

Новому партнеру при покупке не придется ломать голову над поиском поставщиков и над продвижением сети. Франчайзинг предполагает помощь со стороны центрального офиса. Рекламой занимается также центральный офис, который вам и поможет продвинуть товар и найти клиентов. При этом все риски сведены к минимуму, и осуществляется выгодное предложение.

Обучение и подбор персонала возьмет на себя главная компания – это весьма удобно, поскольку ошибиться в выборе сотрудников очень опасно именно на начальном этапе становления дела.

Компания заботится о своей репутации и требует того же от своих партнеров. Поставщики тщательно отбираются, благодаря чему на прилавки попадает только сертифицированный алкоголь. Доступные цены привлекают людей, а высокое качество продукции превращает их в постоянных клиентов.

Помимо преимуществ, у сотрудничества с «К{amp}amp;Б» есть и недостатки. К ним относятся:

  1. Самостоятельный поиск помещения и персонала. Фирма предъявляет высокие требования к местоположению магазинов, поэтому с выбором локации могут возникнуть проблемы. Также на плечи предпринимателя ложатся сложности, связанные с поиском сотрудников. Даже если человек обучен и нанят на работу, это не гарантирует того, что он останется в магазине. Отсутствие четкой системы мотивации приводит к большой текучке кадров.
  2. Отсутствие возможности самостоятельно устанавливать цены. Стоимость продукции формирует головной офис, исходя из ситуации на рынке. В этой области предприниматель полностью ограничен.
  3. Конкуренция. В России есть другие торговые сети, занимающиеся реализацией алкоголя. Если в городе откроется еще один алкомаркет, могут возникнуть сложности с продажей товаров. Люди будут отдавать предпочтение тем магазинам, которые находятся ближе к ним, даже если они являются менее популярными. В мегаполисах нередки ситуации, когда точки продажи находятся в нескольких метрах друг от друга.

«Красное и Белое» – это, прежде всего, динамично развивающаяся и успешная сеть, демонстрирующая высокий уровень прибыли. Сотрудничество с таким партнером даст бизнесмену следующие преимущества:

  • Возможность работать под известным узнаваемым брендом с хорошей репутацией;
  • Разумную ценовую политику;
  • Возможность приобретать товар по низким закупочным ценам;
  • Помощь в выборе оборудования;
  • Эффективную бизнес-модель;
  • Своевременные поставки товара;
  • Эффективную модель управления бизнесом;
  • Проверенные механизмы деятельности;
  • Контроль качества;
  • Маркетинговые компании, рекламные материалы;
  • Обучение ключевых сотрудников магазина.

Продвижение

Одним из секретов успеха компании является грамотное маркетинговое продвижение, организация продаж.

Цитата. «Наша стратегия — работа на низкой марже, на грани рентабельности, но при этом предоставляя высокое качество», — Сергей Студенников.

  1. В алкомаркетах регулярно проводятся различные промоакции и розыгрыши призов, техники и др. Помимо низких цен на товары, «Красное и Белое» делает покупателям дополнительные предложения, повышающие выгодность покупки. Также клиенты могут оформить себе дисконтные карты, по которым можно получать скидки и накапливать бонусы в зависимости от потраченных в магазине денег.
  2. Специалистами разработано мобильное приложение (для систем iOS и Android), с помощью которого можно определить местонахождение ближайшего магазина сети, узнать о проводимых акциях и скидках, просмотреть каталог товаров и др.

«Красное и Белое» помогает спланировать корпоративные праздники – специально для этого на официальном сайте ритейлера можно найти банкетный калькулятор, с помощью него рассчитать количество алкогольной/безалкогольной продукции для мероприятия и примерную сумму затрат при покупке в алкомаркете.

Также нужный товар можно зарезервировать на сайте – он будет отложен на сутки (в выбранном магазине) для возможности человеку дойти и приобрести его по аукционной или обыкновенной цене.

Бурное развитие сети оказалось реальным, в том числе с помощью франчайзинга. Ритейлер предлагает партнерам приобрести франшизу со следующими условиями и возможностями:

  • право на использование бренда «Красное и Белое»;
  • комплексная поддержка при старте и в обучении сотрудников;
  • бесперебойные поставки продукции;
  • выгодные закупочные цены;
  • установленная франчайзером ценовая политика и др.

Интересный факт! Такой подход позволяет компании открывать компактные магазины (средняя торговая площадь – 80-85 кв. м) буквально в каждом квартале населенного пункта, где она присутствует.

Франшиза красное и белое — купить

Бренд «Красное и белое» — проверенная франшиза, официальный договор и позитивные отзывы предпринимателей в сети интернет подтверждают это. Поэтому сеть разрастается по всей территории страны стремительными темпами.Франчайзинг со стороны франчайзера.

Интервью

Потенциал организации — покорение Сибири и Дальнего Востока. На данную минуту Западная часть страны представлена магазином «КБ» практически в каждом крупном городе.

46 регионов покорены и завоеваны, но перспективы развития даже внутри них огромны. Население страны формирует солидный спрос на алкогольную и табачную продукцию, несмотря на активную пропаганду здорового образа жизни.

«Красное и Белое» — одна из самых известных в России сетей алкомаркетов. Историю свою фирма начинает в 2006 году, когда была открыта первая точка. За очень короткий срок компания превратилась в узнаваемый на всей территории страны бренд, чего удалось достичь благодаря правильному подходу к позиционированию всей компании, отточенной маркетинговой стратегии и верному курсу.

На сегодняшний день, магазины сети «Красное и Белое» распространены в 46 регионах России, а общее количество точек перевалило отметку в 5000.

Что касается распространения, то, увы, франчайзинг в случае «Красного и Белого» не доступен для других предпринимателей. При этом, возможное сотрудничество не отменяется.

Плюсы сотрудничества

Франшиза магазина Красное&Белое имеет следующие преимущества:

  1. Узнаваемость бренда. Потребители знают компанию и относятся к ней с доверием, что обеспечивает высокую лояльность, интенсивный трафик, получение дохода с первого месяца работы.
  2. Выгодные финансовые условия. Цена франшизы Красное и Белое составляет 150 тысяч рублей.
  3. Быстрая окупаемость. Компания отличается широкой ассортиментной матрицей и грамотно подобранной стоимостью товаров, что гарантирует получение максимальной прибыли.
  4. Высокое качество товаров. Фирма тщательно отбирает поставщиков, пользуется услугами постоянных и проверенных партнеров. На прилавки попадает только сертифицированная продукция. Вероятность получения контрафакта равна нулю.
  5. Выгодные условия закупки. Партнерство с сетью позволяет закупать продукцию на более выгодных условиях, чем в случае самостоятельного обращения к оптовикам. Это способствует установке конкурентных цен на спиртное, сигареты, продукты питания.

Как открыть алкогольный магазин с нуля?

Всё просто. Красное и Белое вообще не предоставляет возможности покупки франшизы. Эта информация актуальна 29 марта 2018 года. И в будущем, скорее всего, также будет актуальной.

В интернете масса статей о том, что Красное и белое можно открыть по франшизе за 3 млн. рублей. Мы вас разочаруем, но это далеко не так. Вы не можете просто так взять и купить франшизу, просто потому что она не продается. Непонятно, почему другие порталы распространяют неверную информацию не разобравшись в теме.

Скриншот с официального сайта Красное и белое

На рынке очень сложная ситуация. После открытия вам придется конкурировать с продуктовыми магазинами, популярными сетями типа Красное и белое, пивными и винными магазинами. Когда у человека появляется потребность купить что-то из алкогольной продукции, он выбирает знакомый ему магазин, в котором он уже был и что-то покупал.

Поэтому, вам обязательно нужно выбрать хорошее место и придумать что-то, что заставит покупателей идти именно к вам, а не в привычные для них места.

Параллельно проблем с конкурентами на горизонте появляются проблемы с государством. Сейчас активно рекламируется здоровый образ жизни. На смену кухонных посиделок с алкоголем приходит активный образ жизни: коньки, батуты, квесты. Также, цена на алкогольную продукцию постоянно растет.

Краткая история создания и развития компании «Красное и Белое»

Компания «Красное и Белое» была основана в 2006 году в городе Копейск предпринимателем Сергеем Студенниковым.

Интересные факты. Сергей Студенников изначально рассматривал открытие первого алкомаркета как часть долгосрочной стратегии по созданию целой сети розничных магазинов. У бизнесмена был накоплен большой опыт работы по дистрибуции алкоголя. Он начал заниматься этим направлением еще в конце 1980-х годов, во времена дефицита алкоголя в СССР, продолжил бизнес в 90-е гг., основал собственный «SPS-холдинг» и наладил взаимодействие со множеством поставщиков, участников алкогольного рынка своего региона.

Что интересно, открытие произошло в момент алкогольного кризиса на рынке, вызванного запретом импорта продукции из Грузии и Молдавии. В то же время «Красное и Белое» предлагало широкий ассортимент алкоголя – сложившаяся ситуация здорово сыграла на руку Студенникову.

Именно глубокое понимание специфики продажи алкоголя, накопленный опыт легли в основу развития сети «Красное и Белое». Был сделан акцент на двух основных моментах:

  • позиционирование как «магазин у дома»;
  • низкие цены.

Магазины открывались на первых этажах многоквартирных домов: они находились в шаговой доступности для потенциальных покупателей, а цены зачастую были заметно ниже, чем у конкурентов. Предлагаемый формат самообслуживания повышал удобство покупки. Таким образом, «Красное и Белое» начало пользоваться спросом, заинтересовало потребителей, даже несмотря на наличие более именитых продуктовых супермаркетов всероссийского масштаба.

Подробнее узнать об основных каналах реализации товаров можно в статье: «Каналы сбыта продуктов питания».

По словам самого Студенникова, из-за своей ценовой политики «Красное и Белое» даже столкнулось с давлением со стороны других участников рынка – компания своими предложениями разрушала «статус-кво», в котором вели деятельность другие продавцы и поставщики.

Тем не менее, фирме удалось закрепиться и начать бурное развитие сети в городе и области. В скором времени ритейлер вышел за пределы своего региона, появившись в Челябинске, Екатеринбурге, Уфе, Тюмени и других населенных пунктах, как крупных, так и более провинциальных. Везде «Красное и Белое» находило своего потребителя и пользовалось спросом.

Также расширялся ассортимент предлагаемой на прилавках продукции: помимо алкоголя, покупатели могли приобрести в алкомаркетах мясную, молочную, табачную продукцию, сладости, десерты, бакалею и непродовольственные товары. Это только повысило популярность сети: покупатели могли найти здесь и напитки, и закуски, и даже подарки.

Кратко. По мере развития сети «Красное и Белое» становилось крупным работодателем. По оценке на середину 2018 года, ритейлер объединяет 50 тыс. сотрудников в регионах присутствия. Сейчас алкомаркеты открыты в 56 регионах страны: на Урале, в Европейской части России, Причерноморьею В каждой области и крае открыто множество магазинов, общее количество которых превышает 5 тысяч.

В 2016 году ритейлер федерального масштаба принял решение выйти на рынок Санкт-Петербурга. Сейчас экспансия туда продолжается, открыто уже более 10 магазинов. По планам отдела развития, «Красное и Белое» намерено открыть по магазину на каждые 10 тыс. жителей северной столицы страны (то есть более 500 торговых точек). Общий объем инвестиций для реализации этой задачи достигает 5 млрд руб.

Компания также выделяется отработанной логистикой – для бесперебойного функционирования сети более 2 тыс. грузовых автомобилей ежедневно развозят товары по торговым точкам.

С бизнес-биографией еще одного известного предпринимателя, добившегося успеха на алкогольных напитках, можно ознакомиться в материале: «Бизнес на алкоголе: история успеха Юрия Шефлера – владельца торговых марок «Московская» и «Столичная».

Места присутствия франшизы

Выберите интересующий вас город:

Москва
Санкт-Петербург –
Екатеринбург
Казань
Краснодар
Пермь
Ростов-на-Дону
Самара
Уфа
Челябинск –
Анапа
Арзамас
Балашиха
Батайск
Белгород
Березовский
Верхняя Пышма
Видное
Воронеж
Воскресенск
Дедовск
Дзержинский
Димитровград
Дмитров
Домодедово
Елец
Зеленоград
Истра
Коломна
Котельники
Красногорск
Курск
Липецк
Лобня
Люберцы
Миасс
Наро-Фоминск
Нижневартовск
Нижний Тагил
Одинцово
Омск
Орёл
Пенза
Пушкино
Раменское
Реутов
Рязань
Сафоново
Смоленск
Соликамск
Ступино
Сургут
Таганрог
Углич
Химки
Чебоксары
Череповец
Чехов
Шахты
Щербинка
Янаул
Ярославль

О компании

Главное преимущество, которое имеет Красное и Белое – налаженный и полностью проверенный бизнес. На данный момент уже более 2000 магазинов по всей стране функционируют под этим именем. Цены на алкоголь вполне приемлемые, поэтому бренд пользуется спросом у населения.

Сеть магазинов «Красное и Белое» была открыта Сергеем Студенниковым еще в начале двухтысячных. На сегодняшний день это название стало знаменитым брендом, под которым успешно работают множество торговых точек, где реализуется алкогольная, табачная и другие виды продукции. Популярность среди потребителей магазины сети «Красное и Белое» приобрели благодаря широкому и разнообразному ассортименту, разумным ценам и качественному сервису. На данный момент в сеть входят несколько тысяч торговых точек во многих городах России.

Площадь любого магазина «Красное и Белое» составляет около 80 кв.м., а ассортимент включает более семисот позиций алкоголя, более ста позиций пивных напитков, около 70 марок разных сигарет, а также различные виды сопутствующей продукции – закуски, консервы, хлебобулочные изделия и т.д. Каждая торговая точка функционирует в формате «у дома».

Разумеется, подобная распространенность, эффективная бизнес-модель, а также популярность бренда заставляет многих предпринимателей искать варианты сотрудничества с сетью «Красное и Белое».

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий