Франшиза хостела в Москве

Преимущества и недостатки гостиничного бизнеса

Преимущества франчайзинга в гостиничном бизнесе в низком уровне риска при запуске «стартапов». Франчайзи входит в отлаженную систему работы, став её дополнительной частью. Ему не нужно разрабатывать стандарты управления, работы, финансового и бухгалтерского учета, логистику закупок и маркетинговую стратегию.

Все продумано и отработано на практике другими. Не нужно завоевывать репутацию, следует просто точно соблюдать стандарты франчайзера.

К недостаткам можно отнести ограничение свободы действия франчайзи, высокие суммы инвестиций, обязательные ежемесячные платежи и длительный срок окупаемости.

Как открыть гостиницу по франшизе?

Для организации гостиничного бизнеса в России не требуется наличие лицензии. Это несколько облегчает процесс открытия своего отеля, но не является основной трудностью. Первый шаг на пути организации работы мини-гостиницы по франшизе — регистрация юридического лица. Оптимальная гражданско-правовая форма для ведения бизнеса — ООО.

Второй шаг — подбор, покупка или оформление договора аренды помещения, предназначенного для организации работы бизнеса. Действующее законодательство запрещает использовать для устройства отелей помещения, входящие в состав жилого фонда.

Проще всего использовать под номера выкупленные коммунальные квартиры, переоформленные в нежилые помещения, комнаты в общежитиях. Некоторые хостелы устраивают в переоборудованных подвальных помещениях.

Третий шаг — получение всех необходимых для деятельности разрешительных документов и согласований. Четвертый — проведение ремонтных работ. После подготовки помещения наступает следующий этап — поиск оптимальной для ведения бизнеса франшизы хостела. Для её приобретения необходимо подать на рассмотрение франчайзера заявку.

После получения положительного ответа делается шестой шаг, необходимый для запуска работы гостиницы — подписание договор покупки франшизы и её оплата.
Седьмой

Что такое хостел и действительно ли это выгодно?

Хостел — это не общежитие и не гостиница, хотя в нём есть что-то от обоих. А также от европейских апартаментов, русского доходного дома и американского мотеля. Взято самое лучшее ото всех понемножку. Как правило, хостел предоставляет постояльцу спальное место в общей комнате без дополнительных удобств. Этот вид размещения популярен во всём мире ввиду демократичности и дешевизны. 

Не только бедные студенты и малообеспеченные граждане выбирают хостелы. Зачастую путешественники с достатком тратят больше на экскурсии и развлечения, выделяя меньшие суммы для ночлега. После целого дня на ногах усталый путник мечтает лишь о мягкой постели с чистым бельём. Соседство с посторонними людьми в комнате создаёт ряд неудобств, сравнимых с купе в поезде, где пассажиры засыпают рядом с незнакомцами. Но по комфорту и сервису никакое купе не сравнится с просторной комнатой в хостеле.

Скромно и уютно

Спрос на гостиничные услуги в России по-прежнему опережает предложение. Когда ситуация изменится на обратную, не рискнёт предсказать ни один эксперт гостиничной индустрии. Хостелы востребованы в любой сезон, а особенно в периоды проведения спортивных турниров, фестивалей, слётов, воинских сборов, политических съездов или любых других массовых мероприятий. Владелец скромного хостела с минимальным набором услуг в любом случае не останется в стороне. К нему постучатся и попросятся на постой.

У предпринимателя есть два пути. Первый — начать с нуля, на свой страх и риск. Второй — купить франшизу, зарекомендовавшую себя на рынке хостельеров.

Преимущества и недостатки открытия хостела по франшизе (таблица)

ПлюсыМинусы
Работа под известным брендомОплата паушального взноса и роялти
Техподдержка владельца франшизыОтветственность перед франшизой
Бронирование через корпоративную сетьЗависимость от цен, устанавливаемых сетью
Рекламные кампании головного офиса Издержки от некачественного сервиса сотрудников сети и коллег-франчайзи
Подбор кадров, тренинги, обучение персоналаКорпоративная дисциплина, следование единому стилю
Поставка оборудования и расходных материалов через авторизованных дистрибьюторов и дилеровПривязка к ограниченному кругу поставщиков 
Корпоративный сайт с настройкой рекламыСайт — собственность франчайзера

Главным аргументом в пользу франшизы является то, что франчайзи сразу вливается в команду, ему помогают открыть дело и уберегают от типичных ошибок новичков на старте. Владелец собственного хостела вначале пути несёт те же расходы, при этом действует в одиночку и вынужден прикладывать немало усилий, чтобы его имя закрепилось на рынке.

Необходимые документы

Открывая хостел по франшизе или собственный, предприниматель должен зарегистрировать ИП или ООО, для чего явиться в налоговую инспекцию по месту регистрации с паспортом, заявлением и квитанцией уплаты пошлины. Если он не является собственником помещения, то ему нужно заключить долгосрочный (не менее 3 лет) договор аренды.

Начинающему хостельеру лучше всего выбрать регистрацию ИП и заявить уменьшенную ставку налога (6% от доходов или 15% на прибыль).

Помещение хостела должно соответствовать ГОСТ Р 56184–2014.

Надо быть готовым к выполнению требований Роспотребнадзора, противопожарных и санитарно-эпидемиологических служб и других органов государственного контроля. Прибытие и убытие постояльцев регистрируется в журнале миграционного учёта.

Лицензии на ведение деятельности хостельера не требуется.

Сеть хостелов «РУС»

Будущий франчайзи, чтобы определить, какой франшизе отдать предпочтение, наверняка обратит внимание на компанию «ХОСТЕЛЫ РУС», позиционирующую себя как одного из лидеров рынка. Это молодая компания создана в 2012 и уже с 2014 предлагает покупку франшизы

Её условия просты и привлекательны.

  • Вступительный взнос 300 000 р.
  • Роялти — отсутствует.

Всего-навсего помещение и 300 тыс. руб. для запуска. Однако как для самого франчайзи, так и для помещения выдвигаются особые требования.

Требования к покупателю франшизы

  • Желание заниматься проектом.
  • Обучаемость и готовность пройти курсы в треннинг-центре компании в Москве.
  • 2–3 часа ежедневно на посещение хостела для управления персоналом и решения текущих вопросов

Требования к помещению

  • Расположение — в шаговой доступности от крупных транспортных узлов или от удобных транспортных развязок города, включая станции метро и остановки общественного транспорта.
  • Туристическая привлекательность места.
  • Отсутствие раздражителей в виде шума, неприятных запахов. В значительном удалении от строек, свалок, автострад.
  • Мебель, интерьер, оборудование спальных мест с соблюдением стандартов сети.
  • Благоприятная экологическая обстановка, низкий уровень преступности.
  • Площадь помещения 70 кв.м и выше с арендным сроком не менее трёх лет.
  • Подвальные и цокольные помещения не принимаются.

Франчайзи получает полный пакет поддержки и право использования товарного знака. У него будет персональный куратор, доступный на любом этапе продвижения бизнеса. Но при этом нужно быть готовым к ежемесячному аудиту через систему тайных гостей и анонимных звонков.

Для открытия хостела потребуются денежные средства. Ниже представлен расчёт для помещения 70 кв. м.

Таблица: первоначальные затраты

РасходыСумма (руб.)
Паушальный взнос300 000
Аренда помещения50 000
Покупка мебели, оборудования200 000
Страхование5 000
Связь, интернет3 000
Услуги охранных структур3 000
Прочие расходы5 000
Всего566 000

Таблица: ежемесячные расходы

РасходыСумма (руб.)
Аренда помещения50 000
Коммунальные услуги10 000
Зарплата персонала50 000
Взносы в ПФ РФ и ФСС30 000
Связь, интернет1 000
Охранная сигнализация1 000
Прачечная10 000 
Мелкий текущий ремонт3 000
Расходные материалы5 000
Налог на прибыль, 6%9 500
Процент по кредиту8 000
Всего177 500

Структура расходов примерно одинакова для всех вне зависимости от названия сети. Однако величины как первоначальных вложений, так и ежемесячных отчислений будут разными по регионам, размерам хостела и типу франшизы. Таблица — ориентир предпринимателю с капиталом в 737 500 руб.

Прогноз окупаемости

В помещении 70 кв.м под спальные места отойдут 48 кв. м. Остальное займут санузел, душ, коридор, хозблок и стойка администратора. При установке двухъярусных кроватей это даст:

  • 48 : 4 х 2 = 24 койко-мест.
  • Планируемая месячная заполняемость 80%, то есть (24 х 0,8) х 30 = 576 оплат.
  • При суточной стоимости койко-места в 500 р. месячный доход 288 000 р.
  • Месячная прибыль 288 000 – 177 500 = 110 500 р.

Окупаемость: 6–9 месяцев.

Таблица подскажет, на каких позициях можно снизить расходы или повысить доходы. Ещё одно преимущество франшизы — долговременные договоры сети с партнёрами (пассажирскими и туристическими компаниями), которые направляют своих клиентов для расселения, что обеспечивает заполняемость номеров.

Сеть «РУС» представлена 3 собственными и 75 франшизными предприятиями, что говорит о её востребованности среди хостельеров. К недостаткам сети можно отнести относительную молодость (всего 3 года на рынке франчайзинга) и отсутствие региональных центров. Единственный головной офис в Москве — это неудобство для хостелов в дальних регионах и в других часовых поясах.

Что рекомендуют эксперты, новые тренды и веяния в отельном и гостиничном бизнесах

Советы экспертов:

Выбирайте франчайзера, который способен обучать своих руководителей и сотрудников. Используйте любые кризисные явления себе на пользу, извлекайте выгоду из изменения конъюнктуры рынков.

Эксперты отмечают, что в скором времени поисковые системы будут взимать плату за взаимодействие с клиентом, поэтому такие факторы как охват возможной целевой аудитории и органический прирост как факторы интернет маркетинга важны, но стали не такими существенными.

Выбирайте франшизу, бренд которой она представляет, как такую, чтобы вы могли гарантированно обеспечить себя подушкой безопасности в виде хорошего контента на основном сайте и качественно оптимизированный под поисковики.

В этом и последующих годах все большее количество сотрудников потеряют рабочие места – их заменит компьютер. Также прослеживается тенденция утечки квалифицированных и обученных кадров за рубеж. Поэтому ищите сотрудников, которые возможно пришли к вам без должного опыта, но с хорошими умственными данными и возможностью быстрой прокачки навыков и умений.

Не забывайте о существовании таких сайтов как онлайн-тревел-агентств, на которых пользователи публикуют отзывы о гостиницах и отелях. Репутацию того или иного бренда можно с легкостью проследить через подобные сервисы, они же помогут определиться с выбором франчайзера.

Проследите за тем, чтобы выбранный вами бренд был достаточно эмоцинальным. Чтобы понравиться гостю, необходимо стать ему знакомым, а не просто поставщиком услуг. Отель или хостел – это особая уютная локация, поэтому необходимо, чтобы у каждого клиента осталось самое теплое воспоминание о сервисе. Городские отельеры должны понимать ход событий, происходящих в городе и предугадывать их, постоянно быть в курсе.

Умение быстро приспосабливаться к изменениям условий рынка –основной фактор успеха.

Сайт, который представляет отель, должен отвечать всем требованиям mobile-friendly, а именно – быть быстрым, легким в управлении и понятным. Желательно, чтобы контент был авторским.

Клиент должен видеть свежие новости из жизни отеля, хостела – это значительно увеличивает лояльность. Чат-боты сегодня уже активно используются для того, чтобы оказать содействие клиенту с выбором номера и процессом бронирования.

Основная целевая аудитория, которая составляет основной клиентский массив отелей и гостиниц России, приезжает из Китая, Японии, Кореи и стран Ближнего Востока. Прирост количества туристов из стран Азии составил, по оценкам экспертов, до 25 процентов, и эта цифра продолжает расти.

На состояние отельного бизнеса в России повлияли как экономические, так и политические факторы: снова для посещений открыта Турция и страны ЕС.

Это снизило наполнение внутреннего туризма примерно на 3,500 000 человек. Также сказалось влияние цены на авиабилеты внутри страны, стабилизация курса национальной валюты, а также появлении новых курортов в часовой доступности от крупных городов – клиенту удобнее путешествовать на собственном авто, чем снимать номера в отелях. Инфраструктура городов понемногу наполняется новыми сегментами, что способствует развитию бизнеса в регионах.

По оценкам экспертов, качество оказываемых услуг растет при сохранении цены на них, и удерживать рентабельность на должном уровне крайне сложно.

Выходит на новый уровень такой способ взаимодействия, как аренда отелей. Учитывая вышеперечисленные факторы, можно сделать вывод, что покупка франшизы является одним из самых безопасных способов инвестирования накопленных средств.

ЧТО ЭТО ЗА БИЗНЕС – ХОСТЕЛ

Если хотите придумать отличные идеи, знайте: лучшие из них вы можете позаимствовать. Томас Эдисон

А знаете ли вы о вариантах работы с недвижимостью, где с каждых 100 м2 можно получать 100-150 тыс. рублей?хостел

Хостелами изначально назывались бюджетные общежития для студентов, а сегодня в хостелах селятся те, кто не хочет переплачивать, и кому просто скучно жить одному в гостиничном номере, кому хочется общения с интересными людьми, в домашней, неформальной обстановке.

Хостел — устойчивый мировой тренд на рынке недвижимости, и он бурно развивается в России.
Чем привлекательны хостелы бизнесменам? В настоящее время этот бизнес не зарегулирован государством и его можно вести с минимальными операционными расходами, не заботясь о соблюдении объемной нормативной базы гостиничного бизнеса.
Гостям хостелы привлекательны умеренной платой, достаточным комфортом и удобствами, общением, домашней обстановкой.

Текущая ситуация на рынке франшиз хостелов

Нельзя сказать, что российский отельный бизнес развит настолько, чтобы соответствовать мировым стандартам. Однако мировые тенденции, хотя и с опозданием, приходят и на отечественный рынок. Одна из них – мода на путешествия налегке, с минимумом затрат и, соответственно, минимумом требований к месту проживания. Эта тенденция повлекла за собой рост популярности хостелов и мини-отелей, которые стали привлекательным объектом для инвестирования денег.

Примечание: Подробнее узнать, что собой представляет хостел, можно здесь.

Однако, как и в любом бизнесе, организация чего-либо «с нуля» требует гораздо больших затрат денег и времени, чем использование готовой бизнес-модели. С этой точки зрения, привлекателен бизнес на основе франшиз, которые предлагают уже готовую рабочую схему. С недавнего времени и в России стало возможно купить франшизу хостелов, первоначально созданных в Европе и пользующихся особой популярностью во многих странах благодаря собственной нестандартной концепции или подходу к обслуживанию.

Наряду с зарубежными, активно развиваются и отечественные сети хостелов, ориентированных на Россию и страны СНГ (например, сеть Лайк Хостел). За период с 2005 по 2016 гг. объем услуг, оказанных населению в сфере размещения, вырос более чем в 3 раза.

Таблица 1. Объем платных услуг, оказанных населению в сфере размещения

2005 г.

2010 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Прирост 2016/2005 г.

Гостиницы и аналогичные средства размещения, млн руб.

60 098

112 855

175 709

188 992

213 288

+355%

Затраты на организацию мини-гостиницы или капсульного мини-отеля по франчайзингу относительно невелики и довольно быстро окупаются, благодаря растущему спросу на этот тип проживания. Цены же, особенно при расположении стандартного или капсульного хостела в туристически привлекательном городе, могут быть хотя и дешевле стоимости гостиничного номера, но все же достаточными, чтобы бизнес был рентабельным.

Рис.1. Капсулы – более современный вариант размещения

Рассмотрим 5 самых популярных франшиз в этом сегменте рынка.

Таблица 2. Обзор предложений по открытию хостела на основе франшизы

Название

Затраты на открытие

Паушальный взнос

Всего вложений

LikeХостел

от 500 000 руб.

300 000 руб.

от 800 000 руб.

Nice Hostel

от 468 000 руб.

от 200 000 руб.

от 668 000 руб.

Хостел Good Luck

500 000 -2 000 000 руб.

50 000 -200 000 руб.

от 550 000 руб.

Bear Hostels

1 300 000 руб.

350 000 руб.

1 650 000 руб.

Хостелы Рус

650 000-1 000 000 руб.

380 000 руб.

от 1 030 000 руб.

Как видим, даже крупные сети предлагают будущим партнерам довольно невысокий порог вхождения, что делает это направление бизнеса доступным многим начинающим предпринимателям.

Франчайзинг в гостиничном сегменте

Статистика, полученная государством, открывает нам приглядную картину – стандартные, проверенные временем подходы к организации гостиничного бизнеса не стали менее привлекательны на фоне стартапов хостельного типа и других новомодных для России вариантов размещения постояльцев. Бизнес всё также успешен и пользуется неустаревающим спросом.

Другое дело, что это по-прежнему ресурсоёмкий вид бизнеса для новичка. Инвестиции в зависимости от проекта бывают неподъёмными. Что же делать в таком случае человеку, который  заинтересован в этом сегменте, имеет на руках деньги для старта, но их всё равно не достаточно, чтобы открыть конкурентный вариант?

Обратить внимание на рынок франчайзинговых предложений. Да, гостиничных предложений там в разы меньше, чем различных кофейных брендов или точек быстрого питания

Но они есть. Потому что продажа франшизы – также вариант для владельца гостиницы развить свой бизнес и сделать бренд более узнаваемым.

Причём, если анализировать имеющиеся на рынке предложения, то можно встретить и смежные варианты. Когда бизнес совмещает в себе лучшие качества стандартного гостиничного размещения и более дешёвую миниатюрность хостельного типа.

Франшиза «9 Ночей»

Основное преимущество – нет необходимости снимать или отстраивать целое здание под гостиницу. В проекте может участвовать владелец одно- или двух-комнатной квартиры.

Основные требования – чтобы в квартире был сделан ремонт (косметический, или евро). Предпочтительно в центральных районах города, но рассматриваются все варианты.

«9 Ночей» позиционируется как «сеть комфортабельных домашних гостиниц в квартирах с широким спектром услуг и качественным сервисом».

Что будет интересно будущим франчайзи:

– Небольшие вложения. Для запуска 3-5 апартаментов потребуется около 400 тысяч рублей.

– Окупаемость обещают в течение 7 месяцев (расчёт на основе опыта уже действующих франчайзи).

– На первых этапах открытие бизнеса можно совмещать с основной работой, а запуск можно уложить в 1-2 месяца.

– Для франчайзи предоставляется готовая рекламная компания и помощь в привлечении клиентов.

– Лицензия на гостиничный бизнес не требуется.

Паушальный взнос: 250 000 рублей

Роялти: 6 000 рублей до 5 апартаментов.

Подробности  по франшизе «9 Ночей» можно посмотреть здесь.

Франшиза “Home Hotel”

Сеть домашних отелей.

Паушальный взнос: 199 000 рублей

Роялти: 6% в месяц

Для старта работы потребуется площадь от 35 квадратных метров.

Подробности можно посмотреть здесь.

Франшиза «MINI»

Компания предоставляет бизнес-модель компактных отелей (до 30 номеров) уровня 3-х звёзд.

Инвестиции: от 50 000 рублей.

Паушальный взнос: 750 000 рублей.

Роялти: 7% от оборота.

Подробности вы можете посмотреть здесь.

«Вояж»

К франшизе «Вояж» присматриваются предприниматели с опытом и денежными средствами. В ней сразу чувствуется размах. Чтобы работать под её брендом требуется жилое помещение площадью 150–1500 кв. м. При этом она совсем юная, первый хостел открыт в 2014 году, а на следующий 2015 дан старт франшизе.

Будущему франчайзи на выбор предлагается три формата договоров с франчайзером.

Варианты сотрудничества (таблица)

УсловияПакет
LightOptimumSmart
Цена без скидки120 000200 000560 000
Цена со скидкой60 000100 000280 000
Пошаговое сопровождение+++
Сайт и соцсети+++
Call-центр и АСБ (автоматизированнаясистема бронирования)+++
Корпоративное рекламное продвижение+++
Эксклюзив на городнетнет+
Роялти (от валового дохода)7%5%нет

Эксклюзив означает, что франчайзи может открывать неограниченное количество хостелов под брендом «Вояж», при условии оптимальной заполняемости ранее открытых.

Несмотря на краткий срок деятельности, сеть «Вояж» обзавелась франшизными предприятиями в Новосибирске, Владивостоке, Киеве. Чтобы заинтересовать будущего франчайзи, компания предлагает вариант покупки «два в одном», когда одновременно с франшизой хостела приобретается право на салон красоты под этим же брендом.

Таблица: прогноз окупаемости

Цена койко-места350—450 руб.
Ежемесячные доходы от сдачи койко-мест и др.338 000 руб.
Ежемесячные расходы180 000 руб.
Прибыль158 000 руб.
Прибыль на одно койко-место3 200 руб.
Рентабельность по выручке46%

Согласно расчётам франчайзера при условии инвестиций 350 000 р. и оплаты паушального взноса окупаемость при 60% заполняемости хостела наступает после пяти месяцев работы. Итоговые параметры доходов и расходов близки к хостелам Like.

Большие просторные комнаты в хостелах «Вояж»

Из-за краткого пребывания на рынке о сети «Вояж» мало отзывов от франчайзи и от клиентов. Это, наверное, её главный недостаток. Следует также отметить усложнённость формата франчайзинга, наличие роялти на валовый оборот и повышенные требования к помещению.

Что такое хостел

Для начала, разберемся с основным понятием, суть которого ясна не каждому жителю России.

Хостел – это недорогой вариант отеля, в котором чаще сдается койко-место, реже и подороже – отдельная комната. Спальное место обходится гостю значительно дешевле, чем размещение в гостиницы – в 4 или в 5 раз.

Помимо кровати, клиент получает чистое белье и полотенце, возможность пользоваться общей ванной и кухней, уютную гостиную с телевизором и бесплатный Wi-Fi.

Исходя из своих финансовых возможностей и пожеланий, гость может выбрать комнату на 4-6-8 человек или более комфортный индивидуальный номер, а также комнату на двоих.

Важные условия

При открытии хостела приходится учитывать множество нюансов, несоблюдение которых может дорого обойтись предпринимателю:

  1. Расположение заведения близко к центру города или неподалеку от популярных достопримечательностей и крупных транспортных узлов.
  2. Требования ГОСТа к помещению — площадь не менее 44 кв. м., где на каждого человека будет отведено не менее 4 кв. м. личного пространства.
  3. С точки зрения стоимости аренды гораздо выгоднее открывать хостел в помещении, находящемся в собственности. ГОСТ не запрещает открывать подобный бизнес в квартире, но это не отменяет требований о предоставлении в Роспотребнадзор сведений о ведении деятельности, а также оформления соответствующих справок от Пожнадзора и СанПин.
  4. Нельзя открывать хостел на цокольном этаже, но если он есть в помещении, в нем можно разместить душевые или прачечные, а также дополнительные услуги – буфет, парикмахерскую или игровую.
  5. Не рекомендуется размещать заведение на этаже выше пятого, так как гостям не понравится долго добираться до своей спальни.
  6. Желательно выбирать помещение с ремонтом, проведенным около 3-5 лет до открытия предприятия.
  7. Если хостел размещен в квартире, ей потребуется отдельный вход. По правилам ГОСТ отсутствие отдельного входа для общественных помещений является нормой, а вот СанПиН этого не допускает.
  8. Всего для открытия бизнеса необходимо собрать не менее 50 справок и договоров с различными службами и органами надзора.

Хостел как вариант экономичного размещения туристов

Целью открытия хостелов является обеспечение бюджетно ориентированных туристов жильём. Гости могут арендовать кровать, часто двухъярусную, в номере, а также могут пользоваться общим санузлом, кухней, иногда гостиной. Бывают смешанные номера и отдельно для женщин, мужчин.

Первый хостел был создан в 1912 году в Германии Ричардом Ширманном как направление деятельности немецкого молодёжного движения, его главной целью было улучшить жизнь юношей из бедных семей.

Бизнес в сфере хостелов развивается по всему миру и пользуется большой популярностью у туристов, предпочитающих отдыхать экономно, но безопасно. Даже во время экономического кризиса интерес к хостелам не снижается: за счёт низкой стоимости по сравнению с предложениями отелей и гостиниц.

Не обошло это направление бизнеса и российский гостиничный рынок.

Российские хостельеры в своей деятельности руководствуются «Общими требованиями к хостелам» (ГОСТ Р 56184— 2014). Документ даёт следующее определение хостелу:

Стандартная комната в хостеле

Документы для открытия хостела

При открытии хостела необходимо:

  • Зарегистрироваться в качестве юридического лица, лучше в форме ИП.
  • Выбрать систему налогообложения, самый простой вариант — УСН (6% от доходов или 15% от доходов за минусом расходов).
  • Изучить и привести помещение хостела в соответствие с требованиями государственных органов, в том числе противопожарной службы, Роспотребнадзора, санитарно-гигиеническими нормами, «Общими требованиями к хостелам».
  • Завести журнал миграционного учёта.

Никакой лицензии на ведение деятельности не требуется.

Преимущества бизнеса

Выгода открытия хостелов заключается в следующем:

Ниша бюджетного размещения туристов в России занята не полностью.

Игорь Внуков

http://www.worldtravelbiz.ru/News/Что-дальше-ждет-хостелы-в-России

Рынок хостелов заполнен на 60%, и возможность для роста имеется у регионов, особенно в городах «Золотого Кольца», Поволжья, Северного Кавказа.

Имеются предпосылки для дальнейшего роста рынка.

В силу политических реалий в сфере международных отношений, возрастает интерес россиян к внутренним путешествиям, а непростая экономическая обстановка подталкивает их к выбору временного жилья среди гостиниц и отелей эконом-класса.

Согласно исследованию «Яндекса» россияне стали чаще искать информацию о хостелах: по данным на 2015 год по сравнению с 2014 годом на 22%. В то же время количество запросов на слова «гостиница» упала на 9%, «отель» на 5%.

Относительно высокая рентабельность бизнеса.

Обзор рынка хостелов показывает, что при удачном размещении хостела и грамотной рекламной кампании есть возможность достичь 70% — 80% загрузки. При этом выход на окупаемость наступает при 50% загрузки.

Сравнительно небольшой порог вхождения в бизнес.

Минимальные капиталовложения, которые понадобятся начинающему хостельеру, составят порядка 400 — 500 тыс. рублей. По сравнению с затратами, которые ушли бы на открытие стандартной гостиницы или отеля, сумма сравнительно невысокая.

Проблемы

Как развивающееся направление рынка услуг сегмент хостелов имеет свои особенности и проблемы. Главная из них — в сфере законодательства. Сейчас разрешается размещать хостелы в жилых зданиях и квартирах. Однако Комитет Государственной Думы рекомендовал принять в первом чтении законопроект о запрете размещения гостиниц в жилых домах. В России 80% хостелов размещаются как раз в жилых домах. Последствия для хостельеров понятны: перевести помещение из статуса жилого в нежилое достаточно сложно и недешево, а иногда и вовсе невозможно. Части таких мини-гостиниц грозит уход с рынка, другим — снижение рентабельности. В то же время Министерство культуры разрабатывает противоположный законопроект, направленный на защиту малых отелей и хостелов. Учитывая этот факт и также то, какой колоссальный урон может привнести первый законопроект в сегмент экономного размещения туристов, его претворение в жизнь кажется весьма сомнительным.

Как выбрать франчайзера?

Чтобы договор франшизы действительно принес вам успех, очень важно выбрать хорошую и опытную компанию. В нашей стране немало вариантов, которые предлагают подобные услуги, но сами не в состоянии оказывать нужную поддержку новым предпринимателям

Такие компании не имеют большого влияния на рынке.

Если вы хотите выбрать хорошего франчайзера:

внимательно изучите всю информацию о компании – узнайте историю создания и становления. Это поможет убедиться в ее компетентности;
изучите сферу деятельности и влияния франчайзера. Это необходимо сделать, поскольку многие продавцы предлагают услуги франшизы, просто желая затянуть неопытных предпринимателей в разборки между конкурентами. Таким образом они хотят укрепить собственную монополию и снизить спрос на продукцию других бизнесменов;
внимательно изучайте условия приобретения франшизы. В договоре должна быть четко указана территория, на которой вы собираетесь вести бизнес. В соглашении также необходимо указывать цену покупки. Стоимость должна быть сопоставима с теми результатами, которые вы ожидаете получить от подписания договора;
выгода приобретения во многом зависит от суммы выплат франчайзеру
При покупке вы должны обратить особое внимание на размер паушального (единоразового) платежа за разрешение вести деятельность под чужой торговой маркой и размер роялти, то есть регулярного взноса

Именно от этих двух величин и зависит, насколько успешным окажется сотрудничество;
покупая франшизу, важно оговорить условия ее расторжения, поскольку при возникновении желания разорвать соглашение, может оказаться, что вам придется отвечать всем своим предпринимательским имуществом.

Варианты проверенных франшиз в данной области

Лайк

Это сеть развивающихся мини-отелей по всей России и странах СНГ. Она была основана сравнительно недавно – в 2013 году. Несмотря на это, у владельцев уже насчитывается порядка 88 партнеров.

  • Компания готова делиться опытом быстрого открытия и развития хостела с другими предпринимателями. Подписав соглашение, франчайзи должен внести единоразовый взнос в размере 200 000 рублей, а потом ежемесячно платить всего 150 рублей за кровать.
  • Like в свою очередь предлагает действующие модели открытия хостела в городе с населением около 10 000 человек и крупных городах, где проживают более 10 миллионов жителей (Питер, Москва).
  • Каждому новому предпринимателю предоставляется маркетолог, юрист и аккаунт-менеджер. Юрист поможет подготовить все необходимые документы для открытия и выбрать подходящую систему налогообложения.
  • Франчайзер будет предоставлять регулярные консультации по заполнению налоговых отчетностей, расширению клиентской базы и проведению рекламной кампании.
  • Франчайзи перед подписанием договора должен предоставить квартиру (около 100 м2), размещенную в центре города.

Обзор одного из мини-отелей данной сети — на следующем видео:

Достоевский

Сеть хостелов Достоевский известна постояльцам домашней атмосферой уюта и прекрасными условиями проживания. В одной комнате отеля такого типа проживают в среднем до 20 человек.

Компания готова предоставить услуги за единоразовую плату в размере полумиллиона рублей. Франчайзи должен выплачивать также ежемесячные выплаты в размере полпроцента от прибыли.

После подписания соглашения сеть обещает поддержку в открытии предпринимательства. Франчайзер помогает провести рекламную кампанию в Яндекс.Директ, создать собственный сайт и правильно построить маркетинговую политику.

На следующем видео вы можете посмотреть рассказ об одной из точек данной франшизы:

Nice

Это международная сеть хостелов, которая успешно работает на просторах нашей страны. Купить франшизу в этой компании – значит открыть мини-гостиницу по европейским стандартам комфорта.

Единоразовый взнос при покупке обойдется потенциальному предпринимателю в сумму не более 400 000 рублей.

После подписания договора франчайзер обещает не только помогать в оформлении документов и проведении мощной рекламной кампании, но также будет направлять к вам на проживание европейских туристов. Данная сеть использует собственные проверенные каналы для рекламирования недавно открытых точек.

Рус

Эта сеть удивляет многих успешных бизнесменов динамичностью своего развития. Только за прошлый год компания открыла на территории Москвы более 20 новых хостелов. Своим неоценимым опытом руководство сети готово делиться с новыми предпринимателями:

  • После подписания соглашения потенциальный владелец хостела должен оплатить единоразовый взнос в размере 600 000 рублей. Франчайзер, в свою очередь, обещает всего за 30 дней открыть новый отель с европейскими условиями проживания в любом городе нашей страны.
  • Компания поможет вам получить свидетельство на ведение предпринимательской деятельности, оформить дизайн помещения, подобрать персонал и обучить его правилам работы. Она также поможет привлечь клиентов с помощью мощной рекламной кампании.
  • Франчайзи в свою очередь должен предоставить помещение (более 70 м2) в тихом и чистом районе города с хорошей транспортной развязкой.

Что нужно, чтобы открыть мини отель по франшизе?

Первое и основное, что от вас потребуется – это наличие жилплощади, которую вы готовы предоставить под мини отель. Если у вас есть собственная квартира, то это является уже 50% успеха в предприятии. Желательно чтобы жилплощадь была не менее 100 кв.м, чтобы там можно было принимать достаточное количество постояльцев.

Второе, также важное условие – это официальная регистрация как предпринимателя. Индивидуальный предприниматель (ИП) – наиболее подходящая форма собственности для франшизы хостела

Важно! Некоторые компании устанавливают строгие требования относительно площади квартиры под отель. Некоторые начинают со 100 кв.м., для других размер квартиры должен быть не менее 200 кв.м

Поэтому перед заключением договора по франшизе нужно тщательно изучить условия сотрудничества.

Остальные расходы, требуемые для организации мини гостиницы, можно распределить следующим образом:

  • ремонт квартиры – от 1300 до 1600 долларов;
  • покупка мебели – от 1600 до 2300 долларов;
  • покупка оборудования (холодильники, микроволновые печи, фены, бойлеры, газовая плита) – от 8000 до 1300 долларов;
  • расходные материалы (полотенца, постельное бельё, предметы гигиены) – от 300 до 450 долларов ежемесячно.

Это базовые расходы при подписании франшизы хостела. Также придется заплатить т.н. паушальный взнос, размер которого может быть разным и в среднем составляет 3 800-4 600 долларов.

Нужно также предусмотреть и ежемесячные расходы на содержание мини гостиницы. Если квартира не принадлежит вам, и вы собираетесь ее арендовать, то стоимость аренды нужно включить в список расходов. Кроме нее, ваши расходы каждый месяц будут включать в себя:

  • роялти – в среднем 30 долларов;
  • аренда квартиры – от 920 долларов;
  • расходные материалы (постельные принадлежности, полотенца, туалетная бумага и другие предметы гигиены) – от 300 долларов;
  • коммунальные платежи (вода, газ, свет, отопление) – до 300 долларов.

Если планируется содержание наемных сотрудников, то также включаем в ежемесячные расходы и их зарплату.

Средний доход, в зависимости от количества мест, места расположения в городе и уровня цен сети отелей, будет составлять в среднем 2300 долларов ежемесячно, и ваши вложения – около 10 000 долларов – окупят себя в среднем за один год.

Возможные проблемы, с которыми придется столкнуться

Следует помнить, что в первые месяцы работы гостиницы он не будет пользоваться большим спросом у постояльцев, т.к. они просто не будут знать о вас. Возможно, придется поработать даже в ноль или минус, тратя на зарплату сотрудников и содержание гостиницы, параллельно вкладывая дополнительные деньги в рекламу и раскрутку.

Уборка в мини отелях – еще один важный момент, который нельзя упускать из виду. Все жилые помещения нужно поддерживать в чистоте, чтобы не уронить себя в глазах постояльцев в самом начале

Поэтому очень важно позаботиться о поддержании порядка и даже нанять дополнительно персонал или заниматься уборкой самостоятельно

По этой ссылке Вы можете перейти в каталог франшиз “Услуги” и с помощью фильтра “Гостиницы, хостелы, отели” выбрать себе подходящую франшизу хостела.

Посмотреть контакты: Каталог франшиз хостелов

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий